Το Tacoria on Easton Ave θα ανοίξει στα τέλη Φεβρουαρίου

Ο Rutgers alum, ο Vishal Sean Patel και οι συνεργάτες του ήθελαν να φέρουν το μοναδικό στιλ μαγειρικής από το Σαν Φρανσίσκο σε μια εξαιρετικά δημοφιλή βιομηχανία τροφίμων, μεξικάνικη κουζίνα.

Το Tacoria διαθέτει ένα εκπληκτικό μενού, άνετα καθίσματα, υπαίθριο αίθριο και χτυπήματα φαγητού. Το μενού θα αποτελείται από burritos, tacos, quesadillas και nachos, τα οποία αναμένεται να είναι ένα από τα καλύτερα αντικείμενα στο μενού, σύμφωνα με τον διαχειριστή της κουζίνας, Franco.



Τα nachos που απεικονίζονται παρακάτω είναι σπιτικά τσιπς τορτίγια, μαύρα φασόλια, ξινή κρέμα, ξυλοπιπεριές και καλαμπόκι, και φυσικά, σπιτικό γκουάκ! Όλα τα συστατικά παρασκευάζονται την ημέρα του.



πώς να βρείτε γυμνά κορίτσια

IMG_5923

Ο Patel και οι συνεργάτες του είναι σχεδιαστές στην καρδιά τους και έχουν περάσει τρία χρόνια ερευνώντας διαφορετικά στοιχεία σχεδιασμού και κουζίνας. Η ιδέα, ο σχεδιασμός και το μενού του Tacoria, όπως εξήγησε ο Patel, προήλθαν από τα ταξίδια τους στο Σαν Φρανσίσκο και το Μεξικό.



Για να δοθεί προοπτική στις προσπάθειες σχεδιασμού, το ξύλο χρειάστηκε πάνω από έξι εβδομάδες για να αποφασίσει. Δεν μιλάμε απλώς για το ψεύτικο ξύλο από τις καρέκλες και τα γραφεία που όλοι έχουμε συνηθίσει στους κοιτώνες, αυτό το ξύλο είναι άνω των 150 ετών, προσθέτοντας τη ζεστή ατμόσφαιρα

IMG_5922

Οι μπροστινές πόρτες ανοίγουν εντελώς για να καλωσορίσουν την κοινότητα Rutgers και New Brunswick και η μουσική, η ατμόσφαιρα και φυσικά το φαγητό, σίγουρα θα κρατήσουν τους ανθρώπους να επιστρέφουν.



Τα χρώματα και τα σχέδια σχεδίασης που χρησιμοποιούν συγχαρητήρια μεταξύ τους καλά. Ο σχεδιασμός είναι αντίκες, αλλά το φαγητό είναι φρέσκο, είπε ο Patel και δεν λέει ψέματα. Τα nachos που είχα ήταν τα καλύτερα nachos που είχα ποτέ. Και δεν παίζω όταν έρχομαι σε nachos.

IMG_5918 (2)

Η ομάδα Tacoria εργάζεται επίσης για την κατοχή άδειας για ποτά για ένα μπαρ στο εξωτερικό αίθριο. Ναι, ένα ακόμη μπαρ για να προσθέσετε στην επική σκηνή bar-hopping εδώ στο New Brunswick.

Το όνομα Tacoria προήλθε από την αυθεντική λέξη, taqueria, που σημαίνει ένα μεξικάνικο εστιατόριο που ειδικεύεται στα tacos, αλλά το άλλαξε σε όνομα Tacoria, για να τονίσει την καλύτερη λέξη στον κόσμο, taco.

IMG_5920

λίγο ποιος είσαι στίχοι